冯府定制酒

冯府定制酒冯府定制酒的历史可以追溯到南宋时期，当时的府县建有酒坊，专门酿制各种食品用酒酒坊因产酒技术精湛而闻名，赢得了当地人的越来越多的信任和认可其中一位姓冯的老酒师很快就因自身的酿酒技艺而成为了当地有名的酒师。

经过几百年的传承，冯府定制酒成为了当地一家极具盛名的酒庄冯府定制酒的酿酒原材料采用陕西、河南、山西等地的高粱、小麦等粮食，经过严格的挑选后再进行清洗随后，这些大米在糖化槽中进行糖化发酵，只要酿酒师掌握好时间和技巧，酒的质量就会很好。

冯府定制酒采用酒曲发酵，也就是利用黄米、蒸馏水和酒曲等原料制成的“发酵秘方”，跟大米配合起来发酵这种发酵方式不仅可以有效地控制酒的香气和口感，而且更容易控制酒精度数和酒的质量使用酒曲也可以防止细菌和霉菌的污染，同时还可以让酒的口感更加清爽。

酒曲的制法也是当地酒店们保佑的秘密，一直被严格的保护冯府定制酒在蒸馏的时候，采用传统的手工操作方式，使用大锅进行煮沸，而不是使用高科技设备，这也是冯府定制酒口感清香的一大秘诀煮沸酒精当量决定酒的香味和酒精浓度，再加入冷水进行调和，定制出口感与酒精度数均衡的酒品。

酿造出来的酒柔和清香，入口口感细润、醇厚，回味悠长、甘冽，酒体通透、清爽，属于传统酒香型酱香型饮品！总的来说，冯府定制酒是一家拥有五百多年历史并不断用心酿造的老字号，其酿制的酒品不仅味道独特、口感醇香、品质过硬，更是中国饮料文化的一种精神传承。

无论是身处国内还是海外，无数人对其持续的好评和追捧都证明冯府定制酒的地位和影响力